日本一のリンゴの産地は｢コーヒーの街｣だったスタバも注目するレトロ喫茶の聖地

高井尚之経済ジャーナリスト／経営コンサルタント

リンゴの生産量日本一の青森県弘前市。実はリンゴだけでなく、「喫茶店が多い」という特徴がある。歴史を重ねたレトロな店が多く、その人気ぶりにスターバックスが注目し、新しい店も出している。知られざる弘前市…

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『20年続く人気カフェづくりの本』（プレジデント社）

著者高井尚之

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#飲食 #喫茶店 #コーヒー #スターバックス #弘前市 #リンゴ #スイーツ

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