「王将は人が命の会社です」

「王将」の強みを語る鈴木和久専務。

「王将」の強みを語る鈴木和久専務。

そう語るのは王将フードサービスの鈴木和久専務だ。2010年3月期、同社の売り上げは672億円(前期比22.4%増)で、店舗数は555店(FC191店)、正社員が1701名となっている。

鈴木は社長の大東隆行を支え、また、王将の理論的主柱として、不況に強い王将の体質をつくってきた。