売り上げ6割が「食」の異端戦略

梅田阪神はもともと食品フロアが充実しており、「食の阪神」とも称されている。実績で見ても、「食品売場の売り上げが全体の6割弱（他の百貨店は平均2～3割）を目標としているようで、百貨店として「食」にかける比重が、きわめて高い。

梅田阪神にとっては、優勝セールのチラシにも「『食の阪神』の本気！」とうたうほどの自負があるようで、フロアも1階、地下1階が食料品売り場メイン、地下2階・3階が飲食店・バルと、稼げそうなスペースを食品に“全振り”している。