その結果、血糖値や尿酸値が乱れ、わずか数週間で体重が1~2キロ増えてしまう方もいます。これは単なる“秋太り”ではなく、生活習慣病の入り口になりかねない危険なサインです。
だからこそ、「食べる量を減らす」のではなく「食べ方の質を整える」ことが重要です。豚肉や味噌、きのこ類を組み合わせた豚汁なら、ビタミンB1で代謝を回復させ、たんぱく質と鉄で筋肉や血液を補い、さらに温かい汁で腸を整えることができます。
一椀の豚汁を“秋の処方箋”にするだけで、疲れをためない体を取り戻せる。忙しい世代でも無理なく続けられる、シンプルかつ実効性のある対策です。臨床でもこの変化を実感しています。
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