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赤嶺 淳(あかみね・じゅん)
一橋大学 大学院社会学研究科 教授
一橋大学大学院社会学研究科教授。専門は東南アジア地域研究・食生活誌学。ナマコ類と鯨類を中心に野生生物の管理と利用(消費)の変容過程をローカルな文脈とグローバルな文脈の絡まりあいに注目し、あきらかにしてきた。著書に『
ナマコを歩く 現場から考える生物多様性と文化多様性
』(新泉社、2010)、『
鯨を生きる 鯨人の個人史・鯨食の同時代史
』(吉川弘文館、2017)『
生態資源 モノ・場・ヒトを生かす世界
』(山田勇・平田昌弘との共編著、昭和堂、2018)、『
クジラのまち 太地を語る 移民、ゴンドウ、南氷洋
』(英明企画編集)などがある。訳書にアナ・チン『
マツタケ
』(みすず書房、2019)などがある。
Webサイト
捕鯨は「日本文化」「かわいそう」と主張する人が見落としている視点
「クマがかわいそうだから殺すな」と抗議するのと同じ…クジラが「海の靖国問題」と呼ばれるようになった背景
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2024/10/30 18:00
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