「3.11を大切な人に想いを馳せる『ハートフルデー』にしていきたい」と語る島田昌幸氏

3.11の極限状態の教訓を生かして開発したワンテーブルの防災備蓄ゼリー。東急ハンズやネット通販などで販売している。

※写真はイメージです

宮城県多賀城市にあるワンテーブルの本社・工場。同社は宇宙航空研究開発機構研究開発機構（JAXA）と共同で防災食と宇宙食の備蓄食材開発にも取り組んでいる

自治体職員に防災備蓄プラットフォームの特徴や使い方を説明をするベル・データの社員（左）ら＝沖縄県豊見城市