“地ビール”からクラフトビールへ大転換●「毬花」「瑠璃」「漆黒」など日本の色名をつけた6種類を販売している。2006年のリニューアルの際にはパッケージやブランドロゴもエイトブランディングデザインの西澤明洋氏とタッグを組んでつくり上げた。

ドイツの最新設備を導入した東松山醸造所●大手複合機メーカーの研修所を買い取り、醸造所に改修した。ドイツ製の最新機材を導入し、IoT技術を使って製造管理も行う。研修所の雰囲気が残る館内だが、ビールの配管が天井をつたう。

協同商事/コエドブルワリー 代表取締役 朝霧重治氏●1973年、埼玉県生まれ。97年、三菱重工業に入社し、海外向けプラント輸出に従事。98年、協同商事に入社し、新規事業や事業再編を担当。2003年に副社長に就任し、ビール事業の再生に着手。