服部栄養専門学校理事長・校長
服部幸應（はっとり・ゆきお）
1945年、東京都生まれ。立教大学卒。昭和大学医学部博士課程学位取得。学校法人服部学園 服部栄養専門学校理事長・校長／医学博士／健康大使／日本食普及の親善大使。藍綬褒章受章。フランス大統領よりレジオン・ドヌール勲章、国家功労勲章および農事功労勲章受賞。