だから｢シュクメルリ鍋定食｣は成功した…創業直後の歴史を紐解けばわかる｢松屋の意外な得意技｣最初は中華料理店として開業している

永井竜之介高千穂大学商学部教授

松屋の「シュクメルリ鍋定食」がヒット商品になったのはなぜか。高千穂大学商学部教授の永井竜之介さんは「松屋は外の『良いモノ』を取り入れて独自の価値を作り出すのが上手い。それは創業後に『牛めし』を発売し…

続きを読む

#飲食 #松屋

あわせて読みたい #松屋の記事

INFORMATIONAD

ランキング

1時間週間いいね！会員

子供の教育費にお金をかける専業主婦の妻を尻目に夫がケチケチ大魔王の訳

｢年116万円をドブに捨てている｣年収約1000万円貯蓄約6000万円の4人家族にFPがダメ出し…慢心家計の盲点

中でも小池都知事肝いりの"社会実験"は最悪

｢自転車レーン｣を駐車中のクルマが通せんぼ…ルールを守る人を危険にさらす｢道路の邪魔者｣トップ3

103歳が好んで食べた､健康長寿の食事術

だからボケずヨボヨボにならず天寿をまっとうした…103歳が毎日食べたミネラルをしっかりとれる｢おやつの名前｣

3年間､1日3時間｢見る｣｢聞く｣｢読む｣を続けた

英語ができない人はチンパンジー扱い…｢日本人の米グーグル副社長｣が31歳から英語を猛勉強し始めたワケ

潮干狩りに使う漁具にも細かいルールがある

｢海岸のサザエを拾ってBBQ｣は罰金100万円…夏の海の｢うっかり密漁｣で検挙者数が増えているワケ

キッチンバサミ､一人用ホットプレートで天寿まで料理する

火をつかわず､座ったままで完成…103歳の母が亡くなる直前まで実践した｢酷暑に活躍する驚異の卓上調理術｣

学会参加は自腹で1カ月分の給料が飛ぶ

アルバイトなしでは妻子を養えない…｢19年働いて貯金200万円｣大学病院の元勤務医が明かす地獄の給与事情

戦争は｢質｣より｢量｣がものを言う

｢弱いロシア軍｣が占領地を広げている大誤算…戦争が長期化するほどプーチン氏に有利に働く不都合な理由

最初は中華料理店として開業している

だから｢シュクメルリ鍋定食｣は成功した…創業直後の歴史を紐解けばわかる｢松屋の意外な得意技｣

｢重罪犯｣対｢元検察官｣の構図がハリス氏の追い風になっている

バイデン撤退で｢確トラ｣の空気は一変…｢期待外れの副大統領｣が"トランプの対抗馬"に急成長しているワケ

19人育てたビッグマザー｢かわいくて腹が立ったことはない｣

｢オムツのウンチを投げる｣言葉をもたない障害の重い子が里親の愛情で育ち､中学卒業時に先生に言った一言

｢消費者が欲しがる車｣がEVとは限らない

豊田章男氏の"警告"に世界がようやく気付いた…EVメーカーの｢ハイブリッド車投入｣が相次いでいる理由

｢ふたりの仲はただことではない｣と裁判所で注目された職場恋愛

朝ドラのモデル三淵嘉子は41歳で電撃再婚…相手は｢恋愛至上主義｣で4人の子がいるエリート裁判官

世界で日本だけが信じる｢コレステロール=害悪｣説

がんや早死にのリスクを高めるだけ…和田秀樹が｢女性は絶対に飲んではいけない｣と話す危険な薬の名前

｢生きるのをやめようと思ったけど､この家があるから生きることにした｣

19人育てた里親｢親のない子はこんな残酷なことになるのか｣里親から引き離される晩に小2男の子が言ったこと

老化した細胞が排除されずに残ると､糖尿病､動脈硬化､がん誘発も

｢高齢でもヨボヨボにならない人｣は明らかにその"数値"が低い…最新研究でわかった人間の寿命差を生む要因

麺は機械で茹でるのに､スープは手作りにこだわる

だからファミリー客が次々と来店している…快進撃を続ける｢丸源ラーメン｣と競合チェーンの決定的違い

103歳が好んで食べた､健康長寿の食事術

だからボケずヨボヨボにならず天寿をまっとうした…103歳が毎日食べたミネラルをしっかりとれる｢おやつの名前｣

ついに｢シリコンバレーの崩壊｣が始まった

愛想を尽かしたイーロン･マスクは自宅ごと移住…米大企業が｢トランプが支配する田舎州｣に続々移転する理由

政府のプランで女性天皇の可能性が除外されている不可解

皇室研究家が断言…｢皇位継承の安定化を本気で願うなら道は『愛子天皇』しかない｣シンプルな理由

｢長男の嫁｣という呪縛は現代まで生きている

不遇な梅子はなぜ｢姑の世話｣をキッパリ断れたのか…現役弁護士が感心した『虎に翼』の注目シーン

100年先に｢天下の名城｣を残すために必要なこと

バラバラになった10万個の石を35年かけて積み直す…熊本城で行われている｢史上最大の復旧作業｣のすさまじさ

歌にしたためた夫･宣孝を待つ身の辛さ

NHK大河で繰り返し描かれる｢密会｣はリアルとはいえない…結婚した紫式部と藤原道長の本当の関係

ネーミングライツ､新モードでは根本的な解決にならない

｢夏の甲子園｣を札幌ドームで開催するしかない…｢日ハムがいない｣と恨む前に大赤字の運営会社がやるべきこと

収益のためなら外回りもゴルフもサウナもやる

日本のメディアは｢営業｣をナメすぎている…ホリエモンが｢倒産寸前のラジオ局｣を3カ月で黒字化できた理由

アルバイトをしなければ妻子を養えなかったのに…

タダ同然のお茶を｢1杯5000円｣で売り出し大逆転…佐賀･嬉野の茶農家が"薄利多売"をやめて起きたこと

皇后･定子の父､道隆との決定的な違い

藤原道長の栄華の裏には｢謎の失火･病死｣があった…｢係長｣だった平凡な男が最高権力者になれた理由

｢生きるのをやめようと思ったけど､この家があるから生きることにした｣

19人育てた里親｢親のない子はこんな残酷なことになるのか｣里親から引き離される晩に小2男の子が言ったこと

トヨタが｢メディアの偏向報道｣に屈しなかったワケ

日本に豊田章男氏がいたのは幸運だった…｢EV化の真実｣を主張し続けた豊田氏が筆者に明かした｢真意｣

｢教育を受ける=先生に教わる｣ではない

｢偏差値75｣なんて海外では通用しない…｢学校の成績がすべて｣と刷り込む日本の教育の"呪縛"

3年間､1日3時間｢見る｣｢聞く｣｢読む｣を続けた

英語ができない人はチンパンジー扱い…｢日本人の米グーグル副社長｣が31歳から英語を猛勉強し始めたワケ

子供の教育費にお金をかける専業主婦の妻を尻目に夫がケチケチ大魔王の訳

｢年116万円をドブに捨てている｣年収約1000万円貯蓄約6000万円の4人家族にFPがダメ出し…慢心家計の盲点

｢玉ねぎの皮｣には肥満予防効果がある

｢あめ色玉ねぎ｣には栄養が残っていない…血液サラサラ成分を引き出す玉ねぎの正しい切り方

｢人間は平等ではない｣が当たり前の時代だった

だから清少納言は｢貧乏はイヤ｣と蔑んだ…出世競争で死人を出した平安時代ならではの"美意識"

｢重罪犯｣対｢元検察官｣の構図がハリス氏の追い風になっている

バイデン撤退で｢確トラ｣の空気は一変…｢期待外れの副大統領｣が"トランプの対抗馬"に急成長しているワケ

はちみつよりは低血糖なマヌカハニーをほんの少し摂取でもいい

これでギアが入り仕事が一気に早くなる…集中力が切れたときに口に入れるべき"たった一粒"のお菓子の名前

予診票を書いてこない､子に予防接種を受けさせない親､民間療法…

｢無断キャンセル｣より深刻でタチが悪い…ベテラン医師(62)が明かす｢診察したくない迷惑患者｣の三大特徴

103歳が好んで食べた､健康長寿の食事術

だからボケずヨボヨボにならず天寿をまっとうした…103歳が毎日食べたミネラルをしっかりとれる｢おやつの名前｣

運送業の過労死が｢15年連続ワースト1位｣の根本原因

エリート官僚にトラックドライバーの気持ちはわからない…｢長時間労働の禁止令｣に運転手たちが猛反発のワケ

きっかけは東洋のシンドラーと呼ばれた外交官

｢伝統的な街並みが残っているから｣だけではない…岐阜を訪れるイスラエル人観光客がどんどん増えているワケ

ランキング一覧

アクティブ派ならクロノグラフが大本命。「タグ・ホイヤーモナコ」が無二の個性を放つわけ［夏を彩るスポーティーウォッチ］

結婚を遠ざける｢強いこだわり｣に隠れていた本音…

｢都落ちした､と思われたくない｣と考えていたが…港区女子が千葉県在住の男性と結婚した意外な結果

dancyuの声になろう！限定イベントに参加しよう！

dancyu 食いしん坊倶楽部メンバー大募集

PRESIDENT 2024年8月16日号どうせ死ぬのになぜ生きるのか

雑誌の予約購読はこちらから