連載ニッポンの小さな大企業

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  10年で売上77億→158億

  寿司の｢シャリ玉｣を作る機械で世界シェア7割…東京･新宿で生まれた｢寿司ロボット｣が海外で大ヒットのワケ

  前屋 毅
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  寿司を国民食に変えた発明

  スシローにも､はま寿司にも､くら寿司にも必ずある…回転寿司を日本中に広げた"シェア8割の国産機械"の正体

  前屋 毅
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  給料を上げても日本人は来ない…

  ｢もっと日本人を雇え‼｣と炎上したことも…店員は"ほぼ外国人"､業界トップゆで太郎社長がいま明かす本音

  前屋 毅
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  ｢のり弁｣にほれた男の来歴

  取締役を辞め､47歳で｢新人アルバイト｣に…後発そばチェーン｢ゆで太郎｣を業界1位に押し上げた敏腕社長の素顔

  前屋 毅
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  そば店なのに｢もつ煮定食｣が主役に

  駅前に店を出さずに業界1位…富士そばでも小諸そばでもない､後発の｢ゆで太郎｣が繁盛店になれた意外な理由

  前屋 毅
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  ｢断らない｣を貫く小さな会社

  83人の町工場なのに､国内でも海外でもシェア1位…カップ麺に欠かせない｢群馬発の国産機械｣のすごい技術

  前屋 毅
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  世界の胃袋を支える国産機械

  中国の"コピー製品"にはビクともしない…日本製の｢即席麺を作る機械｣で世界シェア1位を握る町工場の正体

  前屋 毅
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  店長夫婦は毎日4時起き

  手作り弁当550円､おにぎりは今でも110円…セブン､ローソンがマネできない吉祥寺｢個人コンビニ｣の地味な戦略

  前屋 毅
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  ｢不便すぎるコンビニ｣の生存戦略

  大手からの誘いはすべて断った…吉祥寺駅から徒歩25分､30年続く｢個人コンビニ｣が24時間営業をやらないワケ

  前屋 毅
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  拡大より｢拡充｣を選んだ電器店

  ヨドバシ､ビックカメラには真似できない…秋葉原･オノデンが｢スマホもアップル製品もないのに売上増｣のワケ

  前屋 毅
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  量販店が売らない｢お宝商品｣

  ｢値段で勝負しない家電店｣だから生き残れた…1店舗だけの｢オノデン｣が大手ひしめく秋葉原で見つけた突破口

  前屋 毅