【じゃがいもレジェンド・レシピ】肉の旨味がしみしみ！コロッケの概念が変わる想像以上のトロトロ感。「目白 旬香亭」のミンチポテトコロッケ

宇宙では時計が一日の輪郭を描く。山崎直子さんが語る宇宙の時間と、IWCに共感する理由［プロフェッショナルの時間論］

中国産の"宇治抹茶"が世界で蔓延している…手摘みの最高級品と"ほうれん草入り"が同列に扱われる理不尽