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なぜ｢刑務所でバナナを出すのはNG｣なのか…バナナの皮で作れてしまう｢不正な嗜好品｣の正体
給食にバナナを出すのは好ましくない（※写真はイメージです）
別名「刑務所タバコ」と呼ばれている（※写真はイメージです）
串カツの串やつまようじなど、鋭利なものは危険物指定（※写真はイメージです）
予算は1人1日あたり「約520円」（※写真はイメージです）
黒栁桂子『めざせ！ ムショラン三ツ星　刑務所栄養士、今日も受刑者とクサくないメシ作ります』（朝日新聞出版）
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