これで｢夏休みの昼ご飯問題｣が解消…103歳が編み出した火を使わずチャーハンができる｢モミモミ調理｣のすごさ小学生から103歳まで…誰でもできる簡単レシピ6つ

荻野恭子料理研究家、栄養士、サロン・ド・キュイジーヌ主宰

親にとって「夏休みの子どもの昼ご飯」は頭の痛い問題だ。料理研究家の荻野恭子さんは「母は私の著書を参考に、90歳半ばから料理づくりに『モミモミ調理』を取り入れた。モミモミすることで、おいしい漬物などをつ…

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#健康 #料理 #書籍抜粋

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