｢使えない｣とされた人が集まった…従業員の6割が障害者､9割が女性というチョコレート店の｢新しい働き方｣｢使える/使えない｣の物差しは正しいのか?

夏目浩次久遠チョコレート代表

全国に60店舗を展開する「久遠チョコレート」（本店：愛知県豊橋市）は、障害者や子育て中の女性などフルタイムで働くことが難しい人たちが多く働いている。どうやって店を運営しているのか。代表を務める夏目浩次…

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#働き方 #働き方改革 #書籍抜粋

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