あっという間にスタバを追い抜いた…6年で8000店超に増えた｢中国のスタバ｣の5つの戦略を解説する注文は専用アプリからのみ､店内には客席がない

牧野武文フリーライター／ITジャーナリスト

いま中国で最も勢いのあるカフェチェーンは、テイクアウト専門の「ラッキンコーヒー」だ。創業からわずか6年で8000店を超え、2019年まで首位だったスターバックスの店舗数を抜いた。ITジャーナリストの牧野武文さ…

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#飲食 #中国

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どんな窮地に陥っていても結果を残す"冷たさ"をもっている

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｢土地の値段は上がり続ける｣は神話にすぎない

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｢お金が貯まらない家｣のキッチンには必ずある…家計アドバイザーが｢あって当たり前を見直して｣という理由

目先の子育て支援金より長期的な戦略を考えるべき

日本は人口の5割が独身者の｢超ソロ国家｣になる…これから｢ひとり暮らしの高齢者｣が激増していく理由

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