日本全国に広がりつつある、小規模のクラフトウイスキー蒸留所。ウイスキー評論家の土屋守氏は「イギリスではウイスキー蒸留所が地方の観光資源として機能し、他の地元産業にも好影響を及ぼしている。日本でも今後…

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