アイスクリーム

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  週に一度､社員が店で買って鮮度を調査する…チョコモナカジャンボの｢パリパリッ｣へのすさまじいこだわり

  高井 尚之
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  3位はパルム､2位はジャンボモナカ､1位は…人気アイス10種の平均販売年数が38.9年と超長寿であるワケ

  高井 尚之
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  人気アイス上位20種類のうち､オススメは3種類だけ…｢夏の滋養食｣アイスクリームの賢い選び方

  笹井 恵里子
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  米国では定番商品ですらない…サーティワン14年連続1位｢ポッピングシャワー｣なぜ日本だけで人気なのか

  古田島 大介
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  アイス市場の絶対王者｢明治 エッセルスーパーカップ｣で､なぜか｢ミニサイズ｣が売れている納得の理由

  高井 尚之
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  40年の定番｢雪見だいふく｣のリニューアルで歴代担当者から｢これだけは絶対やるな｣と語り継がれていること

  牛窪 恵
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  TikTok経由で世界的大ブームを起こしている日本人にはおなじみの"あるスイーツ"

  江國 まゆ
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  ｢どうしてこんなに量が多いのか｣明治エッセルスーパーカップが絶対に容量を減らさないワケ

  シズリーナ荒井
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  スーパーカップ､ジャンボモナカ､パピコ…激戦のアイス市場で結局"定番"が選ばれるワケ

  高井 尚之
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  ｢気持ち悪い｣と嫌われたガリガリ君が年間4億本超の国民的キャラに変われたワケ

  シズリーナ荒井
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  ｢チョコモナカより伸びている｣新参の"バニラモナカジャンボ"が急成長中のワケ

  高井 尚之
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  アイスの実を5年以上食べていない人に教えたい｢一色化｣の大成功

  高井 尚之
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  アイスクリーム･ウォーズ｢シャリシャリの覚醒｣

  高井 尚之

  
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  なぜ寒い金沢市が｢アイス消費量日本一｣なのか

  高井 尚之
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  あのサーティワンが赤字と店舗減に苦しむ背景

  佐藤 昌司
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  ｢ハーゲンダッツのバニラ味｣が万年1位なワケ

  高井 尚之
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  “アイスの王”スーパーカップ人気の秘密

  高井 尚之