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「カンピロバクター汚染率100%」という調査結果も「朝引きの新鮮な鶏肉」がむしろ危険…食中毒の専門家が「鶏肉の生食はリスクが大きい」と訴えるワケ
ライフ|2024/09/02 08:00
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魚肉の深いところに寄生虫が隠れている3位はヒラメ、2位はイワシ、1位は…「日本最多の食中毒」アニサキス症の感染源になっている「魚の名前」
ライフ|2024/08/09 09:00
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健康食品で健康になれるとは限らない「がんが消える」「血液サラサラ」を信じてはいけない…専門家が指摘「買ってはいけない健康食品」を見分ける方法
ライフ|2024/08/05 08:00
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現実を無視した"紋切り型"の大罪"巨大企業は悪、零細中小は善"なんて嘘だ
社会|2019/04/11 09:00
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「安全」と「安心」との微妙な関係なぜメディアは常に"健康不安"をあおるか
社会|2019/04/10 09:00
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「政治主導」で迷走する改正案99%の消費者は理解不能「食品表示」の怪
政治・経済|2017/07/20 09:00