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「1日2リットルを飲むべき」は呪いである…管理栄養士が「ペットボトルを身近に置かないで」と訴える理由
※写真はイメージです
管理栄養士で大妻女子大学家政学部の川口美喜子教授は「水を無理して飲まなくても、朝晩の味噌汁で水分はとれる」と指摘する(出典=『
100年栄養
』)
川口美喜子『100年栄養』(サンマーク出版)
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