65歳からは朝食ステーキがおすすめ…リハビリ専門医が｢健康長寿のためには肉を食べよ｣と説くワケたんぱく質と健康の｢因果関係｣とは

吉村芳弘リハビリテーション科指導医・専門医

健康長寿にはなにを食べるべきか。リハビリテーション科指導医・専門医の吉村芳弘さんは「意識してたんぱく質を摂取したほうがいい。50代までは『太らない＝健康』でいいが、65歳以上はやせているほうが健康リスク…

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#健康 #高齢者 #書籍抜粋

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