｢100歳越えの高齢者が50人以上いる長寿島｣で欠かさず食べられている"ある健康野菜" ヨーグルトと一緒に食べることでより効果的に

辨野義己一般財団法人辨野腸内フローラ研究所理事長

長寿地域で共通してよく食べられている野菜がある。十文字学園女子大学客員教授の辨野義己さんは「約2万人のうち100歳を超える高齢者が50人いる徳之島では、食生活の中心にサツマイモがある。サツマイモには食物繊…

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#健康 #腸活 #書籍抜粋

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