「人の死」にまつわる仕事にはデマやウソが多い。葬儀業を営む佐藤信顕さんは、著書『遺体と火葬のほんとうの話』(二見書房)で、巷にあふれるさまざまな俗説を正している。佐藤さんのインタビューをお届けしよう…

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