｢女の子が行く場所じゃない｣それでもイチエフの給食センターを職場に選んだ理由 4000人の廃炉作業員を支える拠点

稲泉連ノンフィクション作家

福島第一原発（イチエフ）の廃炉作業には1日約4000人がかかわっている。敷地内で作業員の食事を出す「給食センター」ができたのは2015年のこと。そこで働く栄養士や調理師は、なぜイチエフを職場に選んだのか。ノ…

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#飲食 #福島第一原発 #書籍抜粋

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