なぜケンタッキーは､コロナ飲食危機でも絶好調なのか 飲食店で断トツの売上37.6％アップ

コロナショックの影響が大きい業界なのに、絶好調の企業もあるのはなぜか。その背景には偶然の成功ではなく、日々の努力の積み重ねがあった。どんな努力を重ねてきたかを取材した。