コーヒーチェーン最大手のスターバックスが、ますます好調だ。今年2月に開いた東京・中目黒の新店は、6~7時間待ちの大人気。5月からはレトロがテーマの「スタアバックス珈琲」も始めた。スタバの戦略がうまいのか…
続きを読む日本人がスタバにハマりつづける根本理由 中目黒の新店は6時間超待ちの人気
『20年続く人気カフェづくりの本』(プレジデント社)
- 著者 高井 尚之
コーヒーチェーン最大手のスターバックスが、ますます好調だ。今年2月に開いた東京・中目黒の新店は、6~7時間待ちの大人気。5月からはレトロがテーマの「スタアバックス珈琲」も始めた。スタバの戦略がうまいのか…
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目先の売り上げを追いかける企業は没落する
6億円の損失を出しても、客は戻ってくると信じていた…スタバが「7100店舗を一斉休業」した時に看板に書いた内容
アプリで気軽に追加できるようになったが…
ついに「スタバ離れ」がはじまった…カスタマイズするほど長くなる注文の"意外な落とし穴"
「家族でスタバ」という新定番を定着させられるのか
「ファミリー層を開拓する試金石と言える」越谷イオンレイクタウンにオープンした"新形態のスタバ"の正体
全国28カ所の「リージョナルランドマークストア」の秘密
重要文化財にもスタバなら出店してもいい…スタバが行政から特別扱いを受けられる本当の理由
この店が"当たり前"になるように
「接客の中心は聴覚障害のある人たち」スタバが国立駅に異例の新店を開いたワケ
「オワコン化」した衛星放送に存在意義はあるのか
フジテレビの「スポンサー離れ」よりずっと深刻…通販番組を1日10時間たれ流す"民放BS"の悲惨すぎる現状
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2000円→1.8万円に値上げしたら大繁盛…外国人観光客に"お金を落とさせる"福岡の藍染工房の絶妙なアイデア
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ダラダラしないが、ガツガツしてもいけない
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このままでは外資に日本の技術が奪われる
豊田章男会長はこの"難問"をどう解くのか…「日産を救えるのはトヨタしかいない」の声が日増しに高まるワケ
「これ以上、人がいなくなると無理だ」
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「みんなが居心地のいい場所」はもう作れない
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