特に「天日干し」は避けたほうがいい

魚は身体にいいからと、冷凍庫に干物を入れておく。忙しい時など、それを解凍して焼いて食べる。

健康にも良さそうな方法ではあるが、実は「干物」は健康や美容の敵であることをご存知だろうか。