ビジネス #飲食 #喫茶店 2019/09/27 11:00 コーヒーブームなのに喫茶店が減っていく背景 豆の輸入量は拡大しているのに…… PRESIDENT Online 高井 尚之経済ジャーナリスト/経営コンサルタント 前ページ 1 2 3 4 次ページ この記事は無料会員登録後に お読みいただけます 会員特典 特典1 過去の記事含め、約3万本の全ての記事が閲覧できます 特典2 メールマガジンをお届けします 特典3 記事を印刷に最適化して表示できます 無料会員登録 会員の方へ ログイン ID,パスワードをお忘れの方 次ページ 1 2 3 4 『20年続く人気カフェづくりの本』(プレジデント社) なぜ「個人店」が、スタバやコメダに勝てたのか? 茨城・勝田にあるサザコーヒーに「成功のヒント」を探る。 著者 高井 尚之 AMAZONで購入する PRESIDENT Storeで購入する 関連記事 日本人がスタバにハマりつづける根本理由 セブンが勝てない「最強コンビニ」の秘密 貧乏な人が豚肉と麺をたくさん食べるワケ ランキング 1位 「最後に質問は?」面接で落とされる人のNG質問、受かる人の冴えた質問【2021編集部セレクション】 ランキングをもっと見る #飲食 #喫茶店 #カフェ #コーヒー #フードメニュー #倒産 #インスタ映え