【関連記事】
若き女性起業家を作ったコンゴ難民の言葉
サンマルクがスタバほど支持されない理由
"ゆめタウンの男"が店で必ず繰り返す質問
日本は時代遅れ…中国のスーパーは超便利
シズラーの野菜食べ放題はなぜ儲かるのか
(構成=村上 敬 撮影=宇佐美雅浩)