「食の安全」実現に「濯去舊見」 久原本家 河邉哲司社長【後編】

1955年、福岡県生まれ。78年久原調味料（現・久原本家食品）入社。96年くばらコーポレーション社長。2004年、農業生産法人「美田」を設立。05年レストラン「茅乃舎」を開業、「茅乃舎だし」を発売。13年久原本家グループ本社を設立、社長に就任。