[居酒屋]酒肴 みうら

――鮮魚店の奥でゆるりと愉しむ旬の魚介の炭火焼き

全国から届く旬の魚介がメーンの「酒肴 みうら」は、「下北沢 三浦鮮魚店」を併設。店頭で日替わりの焼き魚をはじめ、刺し身や干物、惣菜のポテトサラダ、牡蠣のオイル漬けなどを販売している。

東京都世田谷区代沢5-8-11 ニューハイム福島102 TEL／03-6805-2177
営業時間17:00～22:15（LO） 水曜休
カウンター14席・テーブル8席・個室1室（6名まで） 禁煙

【1】人気の牡蠣のオイル漬けは、広島産の大粒を使用。醤油と味醂で炒ってから、オイルに漬け込む。750円。店長の三浦一人さんお勧めの日本酒で、時間の経つのも忘れてのんびり。黒龍など、選りすぐりの日本酒が揃う。一合680円～。


【2】カウンター席から見える大きな炉の備長炭で、じっくり旬の魚介を焼く原始焼き。写真は、車海老と金目鯛の開き。

【3】体が温まる鴨の治部煮鍋は小鍋仕立てで。


【4】本日のお造りは、鮪のとろ、むつ。カウンター席では、好みのお造りを少量ずつ注文可能なカウンター・ポーションも用意している。