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なぜインバウンド外国人は｢日本の焼肉｣が大好きなのか…肉YouTuberが｢和牛の食べ方も輸出すべき｣と言う理由
「和牛」の輸出量が年々増加している（※写真はイメージです）
アメリカ産の牛肉の調理法を和牛に変えただけ（※写真はイメージです）
なぜインバウンド外国人は｢日本の焼肉｣が大好きなのか（※写真はイメージです）
和牛に求めるのは圧倒的に「柔らかさ」（※写真はイメージです）
日本では無名に近い鉄板焼き店が、海外では有名店（※写真はイメージです）
小池克臣『肉ビジネス　食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める肉の教養』（クロスメディア・パブリッシング）
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