｢スイーツ食べるならこれ｣管理栄養士が大福やショートケーキより"体にいい"と断言するお菓子｢和菓子のほうがヘルシー｣の盲点…

赤石定典東京慈恵会医科大学附属病院栄養部、管理栄養士

今日も一日頑張った自分にスイーツでご褒美をあげたいけれど、太りたくない。では、どんなものなら食べてもいいのか。東京慈恵会医科大学附属病院栄養部の管理栄養士・赤石定典さんは「油脂が少ない和菓子は洋菓子…

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#健康 #スイーツ #書籍抜粋

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