堀江貴文｢コロナ不況でも儲かる飲食店と潰れる飲食店の決定的な違い｣飲食業界の｢常識｣を徹底的に疑え

堀江貴文実業家

コロナ不況でも儲かる飲食店はどこが違うのか。実業家の堀江貴文さんは「たとえばラーメンチェーンの一蘭は、お客にオーダーシートを書かせるなど徹底的に効率を高めることで、収益性を高めている。ライバルを出し…

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#飲食 #集客 #書籍抜粋

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｢もったいない｣をなくす片付け術の極意

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相手に遠慮して自分から話しかけない人の人間関係は貧しくなる

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あえて軽い負荷を自分に与えて活力を高める

ただ休むだけでは疲れは50%までしか回復しない…休養の専門家が教える｢100%フル回復に必要な意外な活動｣

マスク氏の報酬は｢豊田章男氏の700倍｣の年7000億円相当

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｢コミック『らーめん再遊記』｣

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それは小さな国の破綻や小さな企業の破綻から始まる

投資家ジム･ロジャーズ｢まもなくリーマンショック超の経済ショックが起きる｣見逃してはいけない小さな兆候

まずは住宅ローンを繰り上げ返済し､教育費を貯めたうえで投資を

どう考えても投資は始めるべきタイミングではない…荻原博子が｢新NISAはおやめなさい｣という根拠

ダルビッシュ有の指導を受けてメニューも変化

ひたすら同じメニューを食べ続ける…大谷翔平がアメリカに渡ってから続けているストイックすぎる食生活

｢僕なんかいない方が会社のためじゃないか｣と思っていた

｢仕事のできないハズレ新人｣が異動した途端に大活躍…若手の働きを激変させた現上司と元上司の決定的な違い

店が｢あまりやりたくないトッピング｣もある

閉店した元ラーメン店主が出題…追加具材｢煮卵､チャーシュー､麺大盛､ネギ､海苔｣を利益率の悪い順に並べよ

相手に遠慮して自分から話しかけない人の人間関係は貧しくなる

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精肉店と焼肉屋では牛肉の呼び方が違う

焼肉店の｢カルビ｣は本当のカルビではない…消費者庁が全国焼肉協会に改善要請を出した本当の理由

ほうっておけば筋肉がどんどん落ちていく

｢タンパク質をとるのにこれに勝るものはない｣医師･和田秀樹が高齢者に強く勧める食材の種類

警察の本質は｢力の行使｣ではなく｢事実の解明｣にある

刑事役を拒否していた田村正和は､なぜ｢古畑任三郎｣だけは引き受けたのか…最終話で菅原文太に放った名台詞

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｢愛子天皇｣は選択肢に入っていない…｢旧宮家男子を養子に｣という政府の皇族確保策が妙案である理由

なぜ｢年金｣の話は絶対タブーなのか

同窓会への出席回数は100回以上…83歳の野口悠紀雄さんが｢高校の同窓会｣で避けている｢2つの話題｣

疲れないうえに膝の負担も少ない

ウォーキングよりも効果的…｢疲れない｣のに運動強度は高く血糖値も下がる"身近な運動"の名前

結婚後も皇室残留案とお相手選びへの影響

愛子さま｢国民と苦楽を共に｣…公務に専念ではなく､日本赤十字社への就職を選ばれた理由

母親は良妻賢母という古い価値観に捕らわれていた

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"女だてらに"奮闘し､エネルギッシュな従来の主人公とは全然違う斬新さ

歴代最強朝ドラの予感大…生理で4日寝込む主人公の｢虎に翼｣に女子高大生･Z世代･50歳以上女性が熱視線の訳

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ひたすら同じメニューを食べ続ける…大谷翔平がアメリカに渡ってから続けているストイックすぎる食生活

完璧な姿をアピールするのはむしろ逆効果

愛子さまの記事と正反対…｢悠仁さまへの手作り弁当に大根の葉｣紀子さまの"賢母"記事が裏目に出る根本原因

どんな窮地に陥っていても結果を残す"冷たさ"をもっている

アメリカで｢お金に興味のない野球少年｣の印象広まる…在米記者が見た大谷翔平の本当の強さ

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GMARCH･関関同立の要領の良さが社会に出てから成功を収める鍵

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職場でパワハラをする人間は家でDVをしていることがよくある

｢あんなに働いたのに｣妻子に逃げられ､追いかけたら通報され…家でも会社でも一人になった課長の悲しい末路

目先の子育て支援金より長期的な戦略を考えるべき

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｢土地の値段は上がり続ける｣は神話にすぎない

｢資産のない一般人｣は賃貸を選ぶべき…経済学者が警鐘を鳴らす｢マイホーム購入のこわいリスク｣

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