なぜ寒い金沢市が｢アイス消費量日本一｣なのか人気商品も全国ランクとは全く違う

高井尚之経済ジャーナリスト／経営コンサルタント

日本で最もアイス消費量が多い都市はどこか。2011年から2017年までの7年間で、5回首位をとっているのが金沢市、残り2回は富山市で、北陸勢が圧倒的に強い。なぜ、寒い北陸地域でアイスが好まれるのか。経済ジャー…

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#食品 #アイスクリーム #名古屋・中部 #スーパー #エッセルスーパーカップ

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