関西ならこの8店舗で食べるべし
＜関西＞
じん六
●そばの実の香りと味をそのままそば切りに。産地による個性を実感できる●京都府京都市北区上賀茂桜井町67 電話：075-711-6494●大晦日の営業時間：11時45分～19時●持ち帰り：なし
かね井
●町家を改装したしっとりと趣きのある店内。繊細な生粉打ちそばは風味満点●京都府京都市北区紫野東藤ノ森町11-1 電話：075-441-8283●大晦日の営業時間：11時30分〜14時（売り切れ次第終了）、18時30分〜そばが売り切れるまで●持ち帰り：なし
◯隆兵そば
●桂離宮と桂川が間近に。井戸水で打ち上げたそばは清らかな味わい●京都府京都市西京区桂浅原町157 電話：075-393-7130●大晦日の営業時間：11時～14時30分（LO）、17時30分～20時（LO）●持ち帰り：なし
まき埜
●梅田からも徒歩圏内。厳選したそばの実を製粉。個性豊かに打ち上げる●大阪府大阪市福島区福島6-11-13 電話：06-6453-2828●大晦日の営業時間：11時〜15時（LO、売り切れ次第終了●持ち帰り：あり（要予約。ただし、数に限りあり）
そば切り 荒凡夫
●客席はカウンターのみ。産地の味を引き出す十割そばの新鋭●大阪府大阪市北区西天満4-1-11 電話：06-6315-6767●大晦日の営業時間：12時〜19時(予約優先。売り切れ次第終了)●持ち帰り：なし
出雲そば だんだん
●挽きぐるみのそばは島根がルーツ。割子や釜揚げなどが堪能できる●奈良県奈良市大宮町2-2-34 電話：0742-30-6566●大晦日の営業時間：12時〜そばが売り切れるまで●持ち帰り：なし
蕎麦・菜食 一如庵
●築150年の古民家で手繰るたおやかなそば。予約してでかけたい●奈良県宇陀市榛原自明1362 電話：0745-82-0053●大晦日の営業時間：11時〜14時30分(入店)●持ち帰り：なし
芦屋 土山人
●関西のそば人気を牽引する土山人グループの総本店。契約農家から玄そばの仕入れている●兵庫県芦屋市川西町7-3-112 電話：0797-35-8100●大晦日の営業時間：11時30分〜15時、17時30分〜翌０時（売り切れ次第終了）●持ち帰り：あり（ただし、予約状況による）