お酒は「肴を食べつつ、チビチビ」飲む
お酒は、チビリチビリと飲むのがおすすめです。
肝臓のアルコール処理能力は、体重10キロあたり1時間1グラムぐらいです。ですから、「駆けつけ3杯」「遅れて3杯」などは、肝臓のことを考えたら最悪の飲み方といえるでしょう。
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