コロナで給料激減、一度包丁を置いた

問題は4年目の2020年。八寸場の責任者をまかせてもらえました。後輩もできて、仕事も覚えて、これから、というときだったんです。新型コロナの第1波が来たのは。

4月に入って緊急事態宣言がきて、ホテルも営業できなくなってしまいました。仕事がなくて、たまに出勤しても掃除するだけ。コロナ前は、残業代などを含めると大卒の初任給くらいはもらっていましたが、給料がひどい時で月6万円くらいまでに減ってしまいました。

5月に緊急事態宣言が明けて、やっと少しずつ仕事ができるようになったと思ったら、また感染者が増えて営業ができなくなって……という繰り返し。ここで踏ん張っても、調理師として明るい未来なんてあるんだろうか。私は何をしているんだろう……。そんなふうに悩みはじめたら、心が折れてしまって。