老化を防ぐためには、食生活をどのように改善するといいのか。関東で大規模農家を経営し、「野菜を育むプロ」を自称するしんさんが、肥満対策、カルシウム摂取、動脈硬化予防などに適した野菜を解説する――。
続きを読む老化を防ぐためには、食生活をどのように改善するといいのか。関東で大規模農家を経営し、「野菜を育むプロ」を自称するしんさんが、肥満対策、カルシウム摂取、動脈硬化予防などに適した野菜を解説する――。
続きを読む最強成分「イソチオシアネート」が熱で溶けてしまう
グツグツ煮込んだ「白菜、長ねぎ、大根」は栄養がスカスカ…風邪予防を高める「鍋の定番具材」の効果的な食べ方
ごはんや肉をセットにしたほうが回復は早い
「水を飲む」よりも「ひたすら寝る」よりも早く治せる…ひどい二日酔いの朝に胃袋に入れておくべき「2品」
腸内の有害物質を吸着する「掃除屋」の働きも担っている
腸を整えるのはヨーグルトだけではない…人類の健康維持に必須な「善玉菌のエサ」となる身近な食べ物の名前
体内のサビを防ぐ野菜の効果的な食べ方とは
納豆に混ぜて食べれば「最強の朝食」に…ビタミンb1の力で疲労回復、腸内環境がアップする「緑色の野菜」の名前
ネアンデルタール人のほうが脳が大きくむしろ賢かったが…
だから人間の健康にこれが欠かせない…ホモ・サピエンスとネアンデルタール人の生存競争を決めた意外な食物
「おせち料理×ビール×ごろ寝」のフルコンボで血糖値上昇の人が続出
糖質が一番多いのは栗きんとんでも黒豆でもない…糖尿病専門医が「正月に食べ過ぎないで」という2つの食品
米国人研究者が発見した「日本の伝統食材」の健康効果
「高齢でもヨボヨボにならない人」はよく食べている…医師が勧める「若返りホルモン」を増やす炭水化物の名前
現代の「戦争」の本質をえぐり出している
まるで「ウクライナ戦争」を予見したかのよう…軍事分析のプロが「傑作だ」と称賛する「90年代人気アニメ」の名前【2024下半期BEST5】
「偏差値を上げたい」と思って講義を受ける生徒はほとんどいない
"富裕層向け家庭教師"は見た…「将来の夢は?」と聞かれたセレブ小2生が返した"育ちの良すぎる回答"
漢字の読みというより、人として間違っている…
「姦」という漢字はどう読むのが正しいのか…「平安時代の辞書」に記されていた"すさまじい読み方"
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牛乳や魚以外からでもカルシウムは摂取できる
スーパーの棚で見つけたらラッキー…カルシウム濃度を上げ、骨のヨボヨボ化を防ぐ「意外な最強野菜」の名前
仕事は完璧、家がきれいそうなのに…
子どもの友達に「汚い家」と言われた…片づけのプロが見た「ぐちゃぐちゃの家」に住んでいる人の意外な特徴
眺めているだけで時間が溶け、成績がどんどん下がる
LINEでもXでもInstagramでもない…東大生が「受験生は絶対入れるな」という"バカになるアプリ"の名前