売上が4分の1に急落した｢クーリッシュ｣はなぜV字回復したか…消費者に訴えた"味"ではない意外な要素だから"20年間売れるご長寿商品"になれた

永井竜之介高千穂大学商学部教授

ロッテ「クーリッシュ」は2003年に発売した。棒、カップ、モナカのいずれとも異なる「飲むアイス」のクーリッシュはなぜ20年以上売れ続ける商品になったのか。高千穂大学教授の永井竜之介さんは「商品を『作る』だ…

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#食品 #ロッテ

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