｢ごはんにみそ汁､納豆､漬けものが体によい｣は大間違い…日本人がもっと積極的に食べるべき"健康食材" コレステロールを無理に下げると免疫力も下がる

和田秀樹精神科医

高齢者の健康によい食生活とはどのようなものか。医師の和田秀樹さんは「アメリカの受け売りの医学情報として『日本人の高齢者は粗食にしたほうがいい』と伝えてしまうのは間違いだ。朝はごはんにみそ汁、納豆、漬…

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#健康 #食生活 #書籍抜粋

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