自分自身を若返らせることはできないのに…植物が｢アンチエイジング物質｣を豊富に持つ驚きの理屈それは自分の意思では動けない植物の生存戦略だった

稲垣栄洋静岡大学大学院教授

化粧品やサプリメントに含まれる「アンチエイジング物質」は、その多くが植物由来だ。なぜ植物はそうした成分を持っているのか。静岡大学大学院の稲垣栄洋教授は「それは自ら動くことのできない植物ならではの生存…

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#健康 #老化 #書籍抜粋

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