｢世界を取るならUDONだけではダメ｣丸亀製麺が社運を賭ける"米線ヌードル"のポテンシャル海外4000店には中華圏が不可欠

中村芳平外食ジャーナリスト

讃岐うどん専門店「丸亀製麺」などを展開するトリドールホールディングス（HD）は、2028年3月期に海外店舗数を現在の6倍強の4000店に拡大する計画を掲げている。一体どうやって実現するのか。同社の粟田貴也社長に…

続きを読む

#飲食 #戦略

あわせて読みたい #飲食の記事

INFORMATIONAD

ランキング

1時間週間いいね！会員

｢裁判官をなぜ男子に限るのか｣悔しさと怒りを隠さなかった

朝ドラのモデル三淵嘉子は司法試験に落ちたと思って泣き崩れた…思い込みの激しさを伝える熱血エピソード

70歳以上の日本人の5人に1人がタンパク質不足

｢野菜から食べる｣は絶対ダメ…医師･和田秀樹｢高齢者が食事の一番目に手を付けるべき食材の種類｣【2023編集部セレクション】

道長による奇策｢一帝二后｣がとどめを刺した

栄華の頂点から一気にどん底に落とされた…叔父･藤原道長によって人生を壊された皇后･定子の悲しい運命

Z世代は指導に過敏に反応しやすい

なぜ｢GW明け｣に新入社員は退職しやすいのか…新人をうっかり追い詰めてしまった｢悪気のない一言｣

山梨県の工事に静岡県が｢待った｣をかけている

川勝知事の｢最悪の置き土産｣が邪魔をする…知事交代でもリニア着工を進められないワケ

｢ある日突然聞き取れるようになる｣はウソ

｢英語を聞くだけ｣は時間のムダ遣い…5年で12カ国語をマスターした日本人YouTuberが｢絶対NG｣という勉強法

7日間を"5日労働""2日休み"に最初に分けた人が悪い

｢週5日労働がふつう｣は大間違いである…仕事でへとへとになってしまう人に決定的に欠けている視点

金利が上昇すればさらに有利になる

老後資金を増やすならこれしかない…オトクすぎて金融機関が売りたがらない｢最強の金融商品｣

｢もったいない｣をなくす片付け術の極意

｢お金が貯まらない家｣のキッチンには必ずある…家計アドバイザーが｢あって当たり前を見直して｣という理由

｢自動認識ができず､人海戦術になっている｣との報道も

なぜアマゾンは｢レジなしスーパー｣をあきらめたのか…最先端システムが｢話と違う結果｣になったワケ

｢もったいない｣をなくす片付け術の極意

｢お金が貯まらない家｣のキッチンには必ずある…家計アドバイザーが｢あって当たり前を見直して｣という理由

自動車も原付も｢公道で逆走｣なんてしない

なぜ｢逆走ママチャリ｣がここまで炎上したのか…自転車が絶対に｢右側通行｣で走ってはいけないワケ

いらない｢人間関係｣を今､捨てる勇気

こんな人と付き合うのは人生のムダである…和田秀樹｢50歳を過ぎたら関係を断ったほうがいい人のタイプ｣

あえて軽い負荷を自分に与えて活力を高める

ただ休むだけでは疲れは50%までしか回復しない…休養の専門家が教える｢100%フル回復に必要な意外な活動｣

相手に遠慮して自分から話しかけない人の人間関係は貧しくなる

これができないと孤立する…ハーバード大の研究で判明｢人間関係が豊かな人と貧しい人｣を分ける2つの要素

道長による奇策｢一帝二后｣がとどめを刺した

栄華の頂点から一気にどん底に落とされた…叔父･藤原道長によって人生を壊された皇后･定子の悲しい運命

それは小さな国の破綻や小さな企業の破綻から始まる

投資家ジム･ロジャーズ｢まもなくリーマンショック超の経済ショックが起きる｣見逃してはいけない小さな兆候

主人公に必要な要素を､すべて持ち合わせている

朝ドラのヒロイン役にこれほどハマった女優はいない…伊藤沙莉の運命を変えた大物女優からのひと言

マスク氏の報酬は｢豊田章男氏の700倍｣の年7000億円相当

トヨタはテスラを目指さなくて本当によかった…テスラが｢成長なき成長企業｣に堕ちてしまった根本原因

｢男系派vs女系派｣が火花を散らす皇位継承問題の終着点

｢愛子天皇｣は選択肢に入っていない…｢旧宮家男子を養子に｣という政府の皇族確保策が妙案である理由

結婚後も皇室残留案とお相手選びへの影響

愛子さま｢国民と苦楽を共に｣…公務に専念ではなく､日本赤十字社への就職を選ばれた理由

母親は良妻賢母という古い価値観に捕らわれていた

朝ドラでは強調されない…父は帝大出の銀行マンで帰国子女､最難関校に合格した三淵嘉子のハイスペック要素

"女だてらに"奮闘し､エネルギッシュな従来の主人公とは全然違う斬新さ

歴代最強朝ドラの予感大…生理で4日寝込む主人公の｢虎に翼｣に女子高大生･Z世代･50歳以上女性が熱視線の訳

ダルビッシュ有の指導を受けてメニューも変化

ひたすら同じメニューを食べ続ける…大谷翔平がアメリカに渡ってから続けているストイックすぎる食生活

かつての日本人は｢子どもは壊れやすいもの｣と知っていた

｢学校は本来の役割を忘れてしまった｣日本の学校が子どもにとって"しんどい場所"になってしまった根本原因

自動車も原付も｢公道で逆走｣なんてしない

なぜ｢逆走ママチャリ｣がここまで炎上したのか…自転車が絶対に｢右側通行｣で走ってはいけないワケ

完璧な姿をアピールするのはむしろ逆効果

愛子さまの記事と正反対…｢悠仁さまへの手作り弁当に大根の葉｣紀子さまの"賢母"記事が裏目に出る根本原因

どんな窮地に陥っていても結果を残す"冷たさ"をもっている

アメリカで｢お金に興味のない野球少年｣の印象広まる…在米記者が見た大谷翔平の本当の強さ

男女共学となった明治大学に学び卒業後も女子部の教員に

朝ドラのモデル三淵嘉子は明大法学部で男子を学力で圧倒し｢答案｣せがまれる…卒業時は総代のツヨツヨ伝説

GMARCH･関関同立の要領の良さが社会に出てから成功を収める鍵

だから中学受験はコスパが悪い…学歴研究家が｢公立高校￫GMARCH￫大手企業｣が人生の最強ルートと説くワケ

70歳以上の日本人の5人に1人がタンパク質不足

｢野菜から食べる｣は絶対ダメ…医師･和田秀樹｢高齢者が食事の一番目に手を付けるべき食材の種類｣【2023編集部セレクション】

金利が上昇すればさらに有利になる

老後資金を増やすならこれしかない…オトクすぎて金融機関が売りたがらない｢最強の金融商品｣

｢自動認識ができず､人海戦術になっている｣との報道も

なぜアマゾンは｢レジなしスーパー｣をあきらめたのか…最先端システムが｢話と違う結果｣になったワケ

軽初の｢オットマン付きの座席｣を装備したグレードも

コスパの高さが異常…スズキの新型軽｢スペーシア｣が､｢これで153万円は安すぎる｣と絶賛されている理由

7日間を"5日労働""2日休み"に最初に分けた人が悪い

｢週5日労働がふつう｣は大間違いである…仕事でへとへとになってしまう人に決定的に欠けている視点

｢新NISAで学費をつくる｣すごいワザ

2人の子どもを育てながら1億円貯めた40代FPが｢これから教育費を貯めるならこれ一択｣と断言する方法

Z世代は指導に過敏に反応しやすい

なぜ｢GW明け｣に新入社員は退職しやすいのか…新人をうっかり追い詰めてしまった｢悪気のない一言｣

道長による奇策｢一帝二后｣がとどめを刺した

栄華の頂点から一気にどん底に落とされた…叔父･藤原道長によって人生を壊された皇后･定子の悲しい運命

｢もったいない｣をなくす片付け術の極意

｢お金が貯まらない家｣のキッチンには必ずある…家計アドバイザーが｢あって当たり前を見直して｣という理由

いらない｢人間関係｣を今､捨てる勇気

こんな人と付き合うのは人生のムダである…和田秀樹｢50歳を過ぎたら関係を断ったほうがいい人のタイプ｣

ランキング一覧

dancyuの声になろう！限定イベントに参加しよう！

dancyu 食いしん坊倶楽部メンバー大募集

受け入れるか受け入れないかを聞きたいわけではない

｢自分の価値観に反する指示をされたらどうするか｣この質問で採用の面接官が本当に聞きたがっていること

ビジネスウオッチの新たなチョイス。ザ・シチズンの和紙文字板モデルは世界に伝えたいニッポンの高級時計だ

PRESIDENT 2024年5月17日号毎日ラクになる任せるコツ

雑誌の予約購読はこちらから