発泡日本酒「すず音」や低アルコール酒「ひめぜん」などで知られる蔵元「一ノ蔵」。一ノ蔵は、宮城県の4つの酒蔵が一つになって生まれた企業で、設立以来4社の合議制で運営している。2011年の東日本大震災という大…

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