白菜やオクラは、日本で昔から食べられてきた野菜だと思っていないだろうか。実は身近になってから、100年も経っていない。
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続きを読むネアンデルタール人のほうが脳が大きくむしろ賢かったが…
だから人間の健康にこれが欠かせない…ホモ・サピエンスとネアンデルタール人の生存競争を決めた意外な食物
野菜を食べていた母と私は常に健康だった
肉を食べるより有益な成分を摂取できる…予防医学の名医「世界の長寿エリアでもりもり食べられているもの」
単なる野菜ではなく、特別な価値を持つ贈り物
「1本1万円のネギ」に「8個入り11万円のシイタケ」…超高級野菜の"お取り寄せ"が売り切れ続出するワケ
アブラナ科独特の「ほろ辛さ」に大注目
サラダにすれば「がん予防成分」がたっぷり摂れる…スーパーで買える「緑色の最強野菜」の名前
千切りキャベツの場合、洗った後でも60%以上の水溶性ビタミンが残る
「コンビニのサラダは栄養が少なそう」は大間違い…野菜研究家が「どんどん食べたほうがいい」と言い切るワケ
「天国にいる子供に会えるなら許してもらえるまで謝りたい」
男児の遺族は「ひどい病院と見抜けなかった」と後悔した…神奈川県立病院で「救えた命」が失われるまで
食事制限、過度な運動もまったく必要はない
和田秀樹「ウォーキングよりもずっと効果的」…シュッとした中高年は知っている「ヨボヨボ老後」を防ぐ方法
成長ホルモンが最も分泌されやすいタイミングとは
「午後10時から午前2時の間」ではない…最新の研究が証明した「本当の睡眠のゴールデンタイム」
1年以上、歯医者に行っていない人は「ほぼ確定」
「日本人が歯を失う原因第1位」毎日3回歯を磨いているのに歯周病になる人の意外な共通点
認知症や動脈硬化を併発するリスクが高い
がんでも脳卒中でも心筋梗塞でもない…75歳以上の8割が5年以内に死亡する「寝たきりを招く病気」の名前
「もうすぐ死ぬ」という最強カードを使わない手はない
67歳でのデビューに向けて着々と準備が進んでいる…森永卓郎さんが残りの人生をかける意外すぎるジャンル
3カ月続けると、話し方も自然と知的になる
「頭のいい人」は毎晩何をしているのか…福沢諭吉がひと眠りした後、夜明けまでやっていたこと
病院に行っただけで「薬漬け」「金ヅル」にされないために
世の中はヤバい医者であふれている…「絶対にかかってはいけない医者」を見分けるたったひとつの質問
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LINEでもXでもInstagramでもない…東大生が「受験生は絶対入れるな」という"バカになるアプリ"の名前