常温で数カ月保存可能なオイシイ国産大豆無添加の豆腐が140円…災害の備えになるロングライフ食品がスゴい食品加工や容器包装の飛躍的な技術進歩の賜物

笹井恵里子ジャーナリスト

常温で長期間保存できる「ロングライフ食品」をご存知だろうか。南海トラフ地震をはじめ災害時の備えとして「『非常食』を準備しなくては」と危機感を持つ人が多いだろう。だがそれよりも、日頃から使えて、かつ災…

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『PRESIDENT』

2024年9月13日号新NISA 儲けた人、損した人
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#健康 #加工食品 #プレジデント本誌

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企業は選ぶ側から選ばれる側へと変化している

｢入社してはいけない悪質企業｣はネットで公表されている…｢日本からブラック企業が絶滅｣の実現可能性

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跡地の広さは｢東京ドーム4個分｣だが…

｢高額で使いづらい｣東京ドームはもう限界…｢収益爆増の日ハム｣に続き巨人の｢築地新球場｣が急浮上するワケ

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｢虎に翼｣￫｢おむすび｣のギャップが評価にダイレクトに出た

朝ドラ史上まれにみる｢第1週で脱落｣現象…橋本環奈の｢おむすび｣が｢これから面白くなる気がしない｣辛辣理由

高額療養費制度プラスαの恩恵でどれだけ医療費がかかっても負担2.5万円

マイナ保険証では"大損"する人が続出…廃止される健康保険証だけに記載された最重要情報で医療費は雲泥の差

｢国のＩＴの遅れ｣イコール｢半導体の遅れ｣

だから日本は世界屈指のIT後進国になった…業界のキーマンたちを取材してわかった“犯人”とは

｢まるでゴミの見本市｣とバッサリ

行った時点で｢情弱｣｢負け組｣が確定する…ホリエモンが｢絶対行くな｣という場所､｢絶対買うな｣という商品

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だから日本は世界屈指のIT後進国になった…業界のキーマンたちを取材してわかった“犯人”とは

若者のカネと時間をエサに増殖する"伏魔殿"

大金を払って手に入るのは｢ダメ人間｣の肩書きだけ…ホリエモンが｢何があっても絶対行くな｣という場所

なぜ日本は｢学歴ロンダリング｣に厳しいのか

本当は｢コロンビア大院卒の超高学歴｣なのに…小泉進次郎氏が｢これだから低学歴は｣とバカにされる根本原因

だから伊周の血筋は途絶え､弟･隆家の家は明治まで続いた

藤原道長への呪詛が逆に伊周とその子孫を呪った…NHK大河では描かれない伊周の子供たちが辿った意外な人生

｢高校生からの手紙｣はスーパーアイテム

｢いじめられ役｣に徹するほうが好都合…失職した斎藤元彦前知事が"味方ゼロ"の演出を続けるしたたかな理由

さらに外国人や移民も増え､問題は複雑化していく

東京は｢金持ちと貧乏人の街｣になりつつある…日本で格差がどんどん広がっている根本原因

マルチタスクができる人は"作戦"を立てて臨んでいる

｢ずっと働き続けるのは無理｣外資系企業で大量の業務をこなす社員が取っている"昼休み以外の休憩"

睡眠時間にこだわると､かえって眠りに悪影響を及ぼしかねない

｢最低7時間睡眠が理想｣は大ウソである…医師｢自分に最適な睡眠時間を把握するたった1つの方法｣

父･道長が戸惑うほど彰子を急成長させた紫式部の教え

夫･一条天皇への愛が少女を大人に変えた…｢うつけ｣と呼ばれた中宮彰子が｢天皇家を支える国母｣になるまで

詐欺広告だけでなく､ニセ広告や出会い系広告も

若者どころか中高年も｢Facebook離れ｣が進行中…ヘビーユーザーが｢歌舞伎町のようなSNSになった｣と嘆くワケ

原点はドラゴンボールの｢ホイポイカプセル｣

体育館に｢おうち｣ができた…能登半島地震で大活躍する｢1棟1万円｣の簡易住宅を作った大学教授の使命感【2024上半期BEST5】

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死者を減らすことが目的なのに､接種が目的化している

政府は夕張市の｢限界医療｣から何も学んでいない…増え続ける｢コロナワクチン健康被害｣に医師が訴えたいこと

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｢無傷で後世に渡す｣という目的を見失っている

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｢団塊世代向けの政策｣をいまだに変えられない

なぜ｢新築マンション離れ｣が起きているのか…｢高い､狭い､チープ｣でステルス値上げを図る住宅政策の大問題

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このままでは日本の技術の優位性が失われる恐れ

トヨタは｢テスラ､BYDを倒す準備｣ができている…｢日本車メーカーのEV逆襲｣に必要なたった一つのこと

一条天皇が辞世の歌に書いた｢君｣とは誰を指すのか

藤原道長にいいように利用され､最後は天皇の座を奪われた…2人の中宮を持った一条天皇が迎えた悲しい最期

｢高校生からの手紙｣はスーパーアイテム

｢いじめられ役｣に徹するほうが好都合…失職した斎藤元彦前知事が"味方ゼロ"の演出を続けるしたたかな理由

だから伊周の血筋は途絶え､弟･隆家の家は明治まで続いた

藤原道長への呪詛が逆に伊周とその子孫を呪った…NHK大河では描かれない伊周の子供たちが辿った意外な人生

｢駐輪場あり｣で利用料を書かない場合は違法

｢ヤバい不動産業者｣なのか一発でわかる…11回引っ越した男が｢失敗しない住宅選び｣で欠かさない"神質問"

いまの日本には｢退屈な政治｣が必要だ

｢石破首相の安倍派潰し｣にマスコミは大興奮しているが…就任早々ブレまくる石破政権に私が期待を寄せる理由

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