加工食品

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  常温で数カ月保存可能なオイシイ国産大豆無添加の豆腐が140円…災害の備えになるロングライフ食品がスゴい

  笹井 恵里子

  
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  ｢手作りでもお惣菜でも栄養価は変わらない｣小児科医が｢子どもの食事がお惣菜でも罪悪感は不要｣と言うワケ

  森戸 やすみ
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  動脈硬化を引き起こし毎年50万人超が死亡…健康管理の専門家が｢絶対に口にしてはいけない｣と話す食品

  デイヴィッド・ローベンハイマー,スティーヴン・J・シンプソン
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  食品添加物よりおそろしいのは｢家庭の台所｣だ

  松永 和紀
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  99％の消費者は理解不能「食品表示」の怪

  小島 正美
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  みかんの農業法人に新卒が殺到する理由

  秋竹 新吾,有限責任監査法人トーマツ