｢から揚げ｣は二日酔い対策にとてもいい…医師が解説する｢悪酔い防止に効く意外な食べ物｣ 重要なのは､いかにアルコールを胃に留めるか

お酒を飲んで、「二日酔い」を避ける方法はあるのか。酒ジャーナリスト葉石かおりさんの著書『酒好き医師が教える 最高の飲み方』（日経ビジネス人文庫）より、東海大学医学部の松嶋成志教授のアドバイスを紹介す…