ダイエットを成功させるには、食事で何に気を付ければいいのか。分子整合栄養学に詳しい佐藤智春氏は「糖の吸収をコントロールし、血糖値の乱高下を防ぐことが大切だ。例えば、白米よりチャーハンを選んだほうがい…

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