"粗食・断食"は寿命を縮める悪習慣である「和食のほうが体にいい」の勘違い

鎌田實医師・作家

和食は世界に誇るヘルシーフードと言われます。それに対し、肉を中心にした欧米型の食事は健康に悪いというイメージを持つ人が多いようです。ところが近年、そのイメージに反する調査結果が発表されました。2月に…

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『だまされない』（KADOKAWA）

著者鎌田實

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#食生活 #和食 #寿命

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