低価格を実現する「3つの運営方法」

①スタイリストがお客様を掛け持ちする

「3000円」の美容室の運営は、端的に言うと“数をこなす”ことで売り上げを出しています。

多くの低価格帯では、一対一の応対ではなく、分業することで作業効率を上げて現場を回しています。スタイリスト（カットを担当する人）の予約枠を同時刻に2人受け付ける形で、お客様の掛け持ちをしています。

皆様も美容室で、「シャンプーは別のスタッフ」といった場面を経験されているかと思います。このようにアシスタント（見習い）や手が空いたスタッフが代わることで、シャンプー＆ブローをしている間に2人目のカットをして効率化を図っています。